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众所周知,我国拥有世界最多的人口,虽然地大物博,但是人均耕地面积只能排到世界120多位置。人口众多,耕地面积有限,多年来,我们一直在寻找更高效高产安全的种植方式。
正是在这个背景下,无土栽培概念开始兴起。这种种植方式越来越被广泛的采用。但虽然经常听说,各位可能还是有一定困惑的,无土栽培到底是什么?
今天,针对无土栽培与传统种植,希望通过分析对比,让你能对这种种植方式有新的认识。
土壤是最容易找到的东西之一,因为它就在我们周围。它是在地球上发现的天然材料,是由矿物质、营养物质和有机物质组成的,随着时间的推移,它被分解成一种肥沃的种植土壤。
但并不是所有的土壤都足够肥沃,所以为了更好的让作物生长,在土壤种植中,我们可以添加化学肥料来补充土壤营养。也可以通过使用粪肥,蚯蚓的外壳,甚至是鸟粪,给你的土壤增加额外的需要。这就是我们传统种植过程当中所说的施肥的概念。
土壤中的主要营养成分是:氮、磷、钾、硫磺、镁、钙、硼、锰、锌、钼、铜等,这些营养元素在地球上的每一种土壤中都有不同的含量,但你会发现很多植物需要更多的某种营养。
例如,番茄在富含钙的土壤中能茁壮生长,所以如果你打算种植这种作物,在土壤中要确保这种重要的矿物含量是高的。
我们评估土壤时,一般会看ph值。ph值决定了土壤的酸性或碱性。ph值为7是中性,3为酸性,8为碱性。如果我们不想花时间平整或改变现有的土壤的ph值,就只能种植仅能在此种土壤中茁壮生长的植物。
土壤有很高的营养,但在冬季会变得很冷,在夏季会变得干燥。沙质土壤是温暖的,但几乎没有任何营养。了解土壤是一件简单事,但在种植前调整土壤,找到植物恰好适合的土壤却不容易。
有土栽培的优点
1、虽然土壤不稳定性存在,但毕竟已经种植超过千年,我们所积累的经验也足够适应各种作物的生长。
2、土壤中种植植物成本低,不必投资专门的设备。
有土栽培的缺点
1、可能必须评估土壤,然后用堆肥、肥料或其他营养补充,以确保在开始生长之前是正确的ph值。
2、土壤对疾病开放,因为它是有机的,可以从其他周围植物和环境中感染这些问题。土壤会允许细菌进入,这可能对一些植物造成伤害。
相比土壤的种类与更改难度,无土栽培似乎为高效种植找到了捷径。
无土栽培的确切含义为无污染、无有机腐殖质、无土壤栽培。它是利用营养液直接向植物提供其生长发育所必需的营养元素。简言之,无土栽培就是栽培不用土壤,而是用水、砂、蛭石等基质代替土壤,用营养液代替常规肥料的一种新型栽培技术。这种新技术已被世界上100多个国家采用。
植物生长在无机物质(如沙子、砾石、珍珠岩、岩棉)或有机材料(如泥炭藓泥煤苔、松树树皮或椰纤维)中,并定期用营养液浇水,都被称为无土栽培。
用无土栽培的主要原因是为了稳定。这种生长方法几乎消除了疾病,可以使植物保持恒定的生长速度。有机基质通过保持纯净,可以阻止任何外部细菌进入植物。最常见的无土栽培系统是粘土颗粒、岩棉和最近的椰子壳。
一些蔬果现在比较多是通过无土栽培生长,以确保有一定的产量。番茄就是一个在这个环境下生长的例子,因为它需要热量、光照和稳定的生长环境来产生最好的果实。
无土栽培的优点
1、不需要等待合适的季节才开始生长或只种植能在此气候中生存的植物。当我们重新创造植物生长的条件时,可以在一年的任何时候种植任何植物。
2、通过监控和调整水中的营养,可以精确控制植物的生长。我们可以种植没有土壤的植物,在土地处于溢价的地区,人们仍然可以种植作物。
3、土壤种植由于钙、磷和钾含量的高比例溶解在其中,会导致环境退化。但是在水培系统中;水可以多次重复使用,节约用水,减少了水的费用。与传统的土壤的种植相比,它只使用了1 /20的水。
4、为植物生产提供了无菌环境。这种技术不需要杀虫剂、化肥和其他化学品,土壤传播的疾病和虫害不可能对此造成损害。
5、作物生长速度快。它提供了受控的环境,产量增加,从相同数量的空间生产更多的产品。
6、需要的空间少了20%,因为小根的植物可以更靠近彼此。没有土壤设置和测试麻烦。
7、通过这种技术生长的植物是健康的,具有更好的营养价值。事实证明,与传统种植相比,无土栽培中的维生素含量比传统的植物多50%。
无土栽培的缺点
1、无土栽培系统的初始设置成本较高。它需要不断的监督。
2、无土栽培植植物需要技术知识。
3、无土栽培系统有更多的控制,但它也更耗时,需要更多的实验和监测,以确保植物得到良好的照顾和获得正确的营养。
无土栽培对于专业植物或一种高价值的植物来说是很棒的,不需要任何东西干扰它的生长。如果是在一个没有土地或土壤贫瘠的地方种植,那么无土栽培可以是一个伟大的种植方式。但受制于种植成本等各方面因素,无土栽培的蔬果目前来说价格普遍要比土壤种植的高出许多。
通过利用无土栽培,可以在短时间内利用适当的知识和技术,取得优异的成绩。各种环境问题,如可耕地减少,以及水的稀缺,这些困扰无土栽培法可以很容易地征服。
无土栽培除了能够解决资源紧张问题外,其生产的蔬果还能满足现代人日益增长的健康饮食需求。无土栽培的应用和发展,必将是未来农业种植的主要方向。
(来源:东华农科)